간헐적 단식 성공적으로 하는 방법
아침 9시부터 5시까지 먹겠다고 해서 이 시간동안 막 각종 음식을 너무 많이 먹으면, 또 5시까지 꾸역꾸역 많이 먹게 되면 나머지 16시간 동안 지방을 태울 시간이 없게 됩니다.
간헐적 단식의 다이어트 원리
건강 ON! 오늘은 다이어트에 대해서 알아보겠습니다. 자, 간헐적 단식, 너무 유명한 다이어트 방법이죠? 다 아시겠지만 대략 원리를 이야기를 해보자면 우리 몸에 음식이 들어가면 혈당이 오르고 그다음에 생명을 유지하는 거죠. 운동이랑 활동에 필요한 에너지원으로 쓰이게 됩니다.
그런데 만약 에너지원으로 쓰일 당이 부족하면 몸에 쌓여 있던 지방세포를 에너지원으로 사용하기 때문에 일정 시간 안 먹어서 공복 상태를 유지시켜서 지방을 태워 사용하자는 게 간헐적 단식의 개요입니다.
예전에는 못 먹고 못 살던 시대였죠. 먹을 게 너무 부족해서 못 먹던 시대라면 우리가 살고 있는 지금 사회는 너무 먹을 게 많아서, 좋은 음식이 많아서 그게 문제죠.
우리가 피곤하면 수면을 취하고 머리도 쉬고 몸도 쉬듯이, 우리 몸에 있는 세포들도 쉴 시간이 있어야 하는데 소화기계도 쉬고 지방도 태우고 간헐적 단식은 원칙적으로 좋은 다이어트 방법입니다.
간헐적 단식 이것만은 꼭! 지켜야 할 사항
단 주의사항이 몇 가지가 있습니다. 보통 16:8, 16시간 금식, 8시간 음식 섭취를 이야기하시죠. 그런데 8시간 동안 먹는다고 많이 먹는다? 당연히 안 되겠죠.
기본적인 원리가 당이 떨어지면 지방을 태우는 건데 8시간 동안 먹으면 된다고, 난 아침 9시부터 5시까지 먹겠다고 해서 이 시간 동안 막 각종 음식을 너무 많이 먹으면, 또 5시까지 꾸역꾸역 많이 먹게 되면 나머지 16시간 동안 지방을 태울 시간이 없게 됩니다.
따라서 간헐적 단식을 하더라도 좋은 음식, 보통 이제 고단백식이와 저탄수화물 식이죠. 무탄수화물 식이가 아닙니다. 음식을 적절한 양으로 드시는 것이 좋겠습니다.
두 번째, 간헐적 단식과 함께 따라가는 것이 공복 운동이죠. 만약 내가 여유가 있어서 아침 8~9시 사이에 공복 상태로 운동을 한 다음에 아침 겸 점심 식사를 아주 좋은 식단으로 먹고 적당히 운동하시면 아주 좋습니다.
그래서 운동을 통해서 소모되는 지방량을 극대화하고 그 이후에 과잉 섭취를 안 하면 아주 이상적인데 현대인들이 바쁘죠.
그래서 보통 간헐적 단식을 하시고 아침은 굶고 12시 지나서 점심 한 끼 먹고 굶은 상태에서 운동 하고 집에 와서 저녁을 먹습니다. 그런데 저녁에 공복 상태로 운동을 하고 집에 돌아오면 배고프죠.
혈당이 떨어지고, 긴장이 풀어지면서 허겁지겁 먹게 됩니다. 그러면 폭식으로 이어집니다. 우리가 음식을 빨리 먹으면 몸에 당이 올라가기도 전에 허겁지겁 많이 먹게 됩니다. 즉, 당을 다 태우고 지방을 태우자고 간헐적 단식 했는데 오히려 당을 과잉으로 흡수할 수 있는 상태가 되죠. 이런 간헐적 단식 절대 안 됩니다.
또 한 가지 주의하실 점은 8시간의 음식 섭취 시간을 밤에 하는 것은 좋지 않습니다. 간헐적 단식하시는 분들, 아침에 바쁘니까 아침 거르고 저녁으로 칼로리 섭취를 모으는 경우가 있는데 저녁 식사 이후에는 활동량이 적고 에너지 소모가 당연히 적겠죠.
그런데 저녁에 한 끼를 몰아 먹으면 지방이 분해될 확률이 낮아집니다. 그래서 16:8 시간 중에 8시간 안배를 잘 해서 저녁 식사는 오후 5~6시경에 끝마치는 것이 좋습니다.
간헐적 단식의 원칙
자, 간헐적 단식, 원칙적으로 좋습니다. 그런데 원칙을 잘 세우는 게 중요합니다.
정리하자면 첫째, 음식 섭취 시간 8시간 동안 좋은 음식을 먹는 것입니다. 균형 잡힌 식사하라는 거죠. 탄수화물, 단백질, 지방이 골고루 섭취되도록 하고, 그다음에 탄수화물에 의존하지 않는 식이를 해야 합니다.
두 번째입니다. 공복 시간 후의 폭식은 절대 안 됩니다. 세 번째, 공복 시간과 음식 섭취 시간 안배를 잘 해서 가급적 초저녁 이후에는 공복 시간을 가져야 합니다. 건강한 간헐적 단식으로 다이어트 꼭 성공하시기 바랍니다.
